Обычно, я не отвечаю на ответ. Но в данном случае в связи с грандиозностью заявки, придется отступить от этого правила. 
1. Автор проекта своевременно вспомнил о проблеме «образования под поверхностью земли карстовых воронок», которой мы занимались достаточно детально: «Cave detection and 4-D monitoring: A microgravity case history near the Dead Sea» (M. Rybakov, V. Goldshmidt, L. Fleischer, and Y. Rotstein, The Geophysical Institute of Israel). Рекомендую также ознакомиться с моей статьей «Высокоточная гравиразведка (микрогравиметрия) при районировании побережья Мертвого моря», размещенной на этом сайте. 
Что касается моделей образования подземных латентных (скрытых) пустот или, возможно зон крупной трещиноватости и их проявлению на поверхности в виде проседаний почвы и крупных открытых провалов, чему по-видимому, способствует прогрессирующее понижение уровня Мёртвого моря (сейчас оно около 1 м 20 см в год), связанное с этим понижение уровня подпочвенных вод, засолонение почвы и т.п., то они значительно сложнее, чем полагает автор проекта. Различные авторы, геологи специалисты в этих вопросах, выдвигают ряд концептуальных моделей образования и развития подземных пустот: перенос больших масс нерастворимых обломков; растворение солей с образованием каверн; связь провалов с локальными разломами и др. Надо полагать, что на этом, обсуждение версий моделей не закончилось, тем более, что образование открытых провалов и подземных пустот может быть обязано «жизнедеятельности» активного разлома (трансформа) Мёртвого моря. Кстати, такая же «судьба», а именно, появление провалов, спровоцированных дуэтом «разлом +вода» (аналогично району Мёртвого моря), может подстерегать и предлагаемый к реализации канал. 
2. Из того, что написано в двух следующих абзацах, начиная со слов «И если профессор обеспокоен….» и кончая словами «само перемещение пресловутых плит», я мало что понял. Могу только догадываться. Полагать, что (цитата): «Прекратится сезонное вымывание почвы ввиду постоянного проникновения воды и заполнения пустот, выработанных многовековым высушиванием и, постепенно проникая всё глубже в толщу породы, вода явится закрепителем этих слоёв на долгие времена, затормозив при этом и само перемещение пресловутых плит», это, с геологической точки зрения просто нонсенс, поскольку перемещение плит обязано тепловым процессам, генерируемым на больших глубинах. Напомню, что процесс ямообразования захватывает глубины в десятки метров, а процесс перемещения плит, десятки километров. 
Вместе с тем, из опубликованной нашим коллективом работы «The structure, isostasy and gravity field of the Levant continental margin and the southeast Mediterranean area» (2006 г.) следует, что мощный конус выноса реки Нил (т.е. поверхностный процесс), может повлиять на изостатическую обстановку региона и следовательно, несколько скорректировать поведение глубинных структур. Но это несравнимые масштабы, как во времени, так и в пространстве и в объемах анализируемых масс.